Recetas que he ido guardando y que espero que os sean utiles.
17 de marzo de 2013
TORTILLA DE COLIFLOR
Ingredientes
Coliflor 400gr
Huevos 4
Aceite y sal
Se cuece la coliflor y cuando está blandita se escurre. Se baten los 4 huevos con la sal y se mezcla bien con la coliflor. Se cuaja en la sartén como una tortilla de patata.
Ingredientes
Vaya idea mas buena la de la tortilla de coliflor con lo que les gusta a mis hijas la tortilla y lo poco que les gusta la verdura.Ya os contaré.
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