ROSQUILLAS

Ingredientes:
1 huevo
4 cucharadas soperas de aceite fino
4 cucharadas soperas de leche fria
2 cucharadas soperas de anis
6 cucharadas soperas de azucar
1 cucharadita de levadura royal
Azucar glass o azucar normal para espolvorear
En un bol se pone el huevo, el aceite, la leche, el anís y la levadura. Se mezcla y se va añadiendo harina, la que admita.
Se forman las rosquillas y se frien.
Estas rosquillas las hemos hecho hoy domingo porque nos aburriamos y me ha ayudado mi hija, solo que ella en vez de rosquillas hace palitos. Muyyy ricasss
Por cierto como no teniamos anís hemos echado rayadura de limón.