MASA DE EMPANADA
Ingredientes
300gr de harina
100gr de mantequilla
1 huevo
1 vaso mitad agua mitad vino blanco
levadura
Sal
Dejar reposar la masa. Extenderla y dejar la parte de abajo más grande que la de arriba para cerrar los bordes (mojar el borde de las masas para que pegen).
El relleno al gusto de cada uno.
Pinchar la masa y pintarla con huevo para que se dore.
Meterla al horno 180º durante 45 minutos aproximadamente.

Lo he hecho hoy para cenar y nos ha encantado. La masa sale buenísima. Nada que ver con la que compramos
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