15 de marzo de 2013

TARTA DE MANZANA FACIL

Ingredientes
3 manzanas reineta maduras
7 magdalenas
1 sobre de flan chino
1/2 L de leche
9 cucharadas de azucar
Se pelan las manzanas, se cortan en rodajas y las magdalenas igual.
Con 5 cucharadas de azucar hacemos el caramelo en una cazuela grande, sin apagar el fuego pero al mínimo incorporamos las manzanas y magdalenas y lo dejamos hacer un poco sin que se nos queme el caramelo.
Retiramos la cazuela, hacemos un flan y lo echamos por encima. Cuando se enfrie lo metemos al frigorifico para que cuaje.
Se desmolda en una fuente redonda y se sirve con nata(opcional)

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